Слоеный салат из языка, омлета и капусты по-корейски

• язык говяжий - 1 шт.
• лук репчатый - 2 шт.
• капуста по-корейски - 400г
• огурцы - 3 шт.
• яйцо - 4 шт.
• молоко - 200 мл
• майонез – по вкусу.

Язык отварить, очистить от кожи и мелко нарезать. Свежие огурцы очистить и нарезать соломкой. Взбить яйца с молоком, посолить и приготовить омлет, обжаренный с двух сторон. Нарезать готовый омлет полосками.

В салатник выложить слоями подготовленные ингредиенты, слегка смазывая каждый слой майонезом. Первым слоем выложить нарезанный язык. Второй слой - мелко нарезанный лук. Далее выложить слой корейской капусты. Четвертый слой из порезанного свежего огурца. Последний верхний слой из нарезанного омлета. Сверху салат также смазать майонезом.