Пирог из слоеного теста с творогом и зеленью

• слоеное тесто (бездрожжевое) - 250г
• творог - 700г
• плавленый сыр - 1.5 шт.
• яйцо - 2 шт.
• зелень - по вкусу
• перец черный - по вкусу
• соль - по вкусу.

Размять творог вилкой и вбить яйца. Плавленые сырки, мелко нарезанные или натертые на терке, добавить в творог. Всыпать мелко нарезанные укроп, петрушку, зеленый лук и перемешать . Поперчить и посолить по вкусу.

Раскатав слоеное тесто, выложить его в форму, формируя бортики. Выложить на тесто начинку и покрыть ее сверху ломтиками сыра.

Вырезать лепестки из оставшихся кусочков теста. Выложив поверх сыра цветок из вырезанных лепестков, поставить пирог в разогретую духовку. Выпекать при 170-180С до готовности.