Запеканка из савойской капусты
- савойская капуста - 1кг
- манная крупа - 4 ст.л.
- яйцо - 3 шт.
- сыр - 100г
- соль, перец - по вкусу
- опята - 300г
- лук репчатый - 1 шт.
- масло (для жарки)
- сыр твёрдый - 100г
- лук зелёный - по вкусу
- масло сливочное (для формы).
Смешать ингредиенты. Форму смазать маслом,обсыпать сухарями посыпать мелко нарезанный зелёный лук и натереть сыр. Выложить капустную массу, разровнять, посыпать тёртым сыром.
Запекать в духовке, при 180С 40 минут.