Салат с грушей и рукколой
- груши (сочная) - 1 шт.
- руккола - 50г
- сок - 1/2 лимона
- грецкий орехи - 1 горсть
- перец черный (молотый) - по вкусу
- морская соль - по вкусу
- масло оливковое.
Рукколу вымыть, обсушить на полотенце. Грушу почистить, удалить сердцевину, нарезать тонкими пластинами. Рукколу выложить на тарелку, сверху разложить грушу, посыпать орехами, полить соком лимона и сбрызнуть маслом.