Готовим.РУ Готовим.РУ

Слоеные улитки с маком

  • слоеное тесто (замороженное) - 1кг
  • мак - 200-300г
  • сахар - по вкусу
  • сахарная пудра.

Слоеное тесто развернуть, по всему листу равномерно выложить маковую начинку. Тесто с двух концов навстречу друг к другу свернуть в рулет (чтобы получилось "ухо"), либо смазанное маком тесто разрезать пополам, тогда получится 2 рулета.

Маковый рулет порезать на кружочки толщиной 1 см и плашмя выложить на застеленный пергаментом противень. Выпекать в разогретой духовке при температуре 220C до золотистого цвета.

Готовые слойки с маком посыпать сахарной пудрой.

Подобрано Готовим.РУ