Канапе с печенью трески и оливками
- маслины - 2 шт.
- печень треска - 80г
- масло сливочное - 80г
- хлеб пшеничный - 4 ломтика
- оливки - 2 шт.
Ломтики хлеба разрезать пополам и обжарить на масле. Печень трески нарезать ломтиками.
На хлеб уложить печень, сверху нарезанные колечками оливки и маслины. При подаче оформить канапе зеленью.