Канапе с сыром и оливками
- хлеб бородинский - 12 ломтиков
- сыр плавленый (мягкий) - 300г
- майонез - 6 ст.л.
- оливки (фаршированные лососем) - 24 шт.
- орешки кедровые (рубленые) - 1 ст.л.
- перец красный (молотый) - 1 ч.л.
- укроп (рубленая зелень) - 1 ст.л.
Сыр и майонез взбить миксером до однородности, добавить перец и мелко рубленый укроп.
Из ломтиков хлеба выемкой для печенья нарезать кружочки. Выдавить сырную массу на ломтики хлеба через кондитерский мешок с фигурной насадкой.
Оформить каждое канапе оливкой и посыпать орехами.