Яйца, фаршированные яблоками

• яйцо (вареное) - 10 шт.
• яблоки - 2-3 шт.
• майонез - 100г
• лимонный сок - 1 ст.л.
• перец, соль - по вкусу.

Яйца очистить, разрезать вдоль пополам, вынуть желтки. Желтки размять вилкой, смешать с очищенным, измельченным на терке яблоком. Яблоки сбрызнуть лимонным соком и добавить майонез. Этой начинкой наполнить половинки белков и разложить на тарелке.