Готовим.РУ Готовим.РУ

Салат из авокадо, сельдерея, огурцов и креветок с хумусом

  • авокадо - 4 шт.
  • сельдерей (корневой) - 200г
  • огурцы - 200г
  • креветки (или крабовое мясо) - 200г
  • хумус - 200г.

Сельдерей нашинковать тонкой соломкой. Огурцы измельчить так же. Плоды авокадо разрезать вдоль на половинки, вынуть ложкой содержимое, не разрушая кожуры плодов, мякоть нарезать соломкой, соединить с подготовленными сельдереем и огурцами, заправить хумусом.

Полученной смесью наполнить освобожденные от мякоти половинки-"лодочки", украсить их нарезанными крабовыми палочками, креветками либо кусочками крабового мяса.

Подобрано Готовим.РУ