Рулет блинный ягодный
- блинчики - 25 шт.
- творог - по вкусу
- сыр плавленый (ванильный) - 200г
- мороженное сливочное - 100г
- ягоды свежие - 100г
- варенье - 100г.
Блинчики для рулета раскладываем внахлест на пищевой пленке.Для крема смешаем вместе сыр и творог (мы добавили немного мороженого для эластичности). Покрываем блинчики кремом, поливаем ягодным сиропом, раскладываем свежие ягоды.Все сворачиваем в рулет.Посыпаем сахарной пудрой и украшаем ягодами.