Рулеты из блинов с творогом

• блины
• творожная начинка: творог - 200г
• укроп или петрушка - 50г
• чеснок - 1 головка.

Творог протереть через сито, добавить мелко рубленную зелень, измельченный чеснок и хорошо размешать.

Для приготовления рулетов из блинов необходимо испечь обычные блины, остудить их, равномерно разложить на блинах различные начинки. Свернуть рулетом, нарезать очень острым ножом маленькие рулетики и можно подавать к столу.