Судак с бананами

• судак (филе) - 400г
• банан - 1 шт.
• сыр пармезан - 100г
• специи, соль, перец - по вкусу.

Филе судака нарезать крупными кусками. Противень смазать растительным маслом, разложить куски фире. Бананы нарезать кружочками по косой и разложить на филе. Сыр натереть на мелкой тёрке и посыпать подготовленное рыбное филе.

Запекать в духовке около 20 минут при 180С. Подавать с овощами или зеленью.