Куриная запеканка с яблоками

• курица (филе) - 1кг
• лук репчатый - 2 шт.
• соль, перец - по вкусу
• яблоко (большое) - 4 шт.
• сыр твердый - 300г
• майонез - 125г

Прокрутить куриное филе. Порезать мелко репчатый лук. Добавить в куриный фарш. Поперчить, посолить. Все тщательно перемешать. Выложить в сковороду, политую растительным маслом.

Потереть на крупной терке яблоки. Выложить на фарш. Потереть на крупной терке сыр. Равномерно выложить сыр на яблоки. Покрываем сверху майонезом.

Запекаем в духовке 35-40 минут.