Фондю с ромом

• ром - 3 ст.л.
• сахар - 225г
• сливки - 450г
• сливочное масло - 50г
• кукурузная мука - 40г
• бананы - 6 шт.
• лимонный сок - 1 ст.л.
• миндальные печения - 30 шт.

Сахар, сливки и масло растопите в фондюшнице при постоянном помешивании, бодавьте смесь муки с ромом, доведите фондю до кипения и прогревайте ромовое фондю до загустения. Бананы нарежьте кружочками, полейте лимонным соком и разложите на тарелки вместе с печеньем.