Готовим.РУ Готовим.РУ

Чернослив, фаршированный орехами

  • чернослив - 600г
  • грецкие орехи - 2 стакана
  • сахар - 3 ч. л.
  • сметана - по вкусу.

Вымыть чернослив, залить холодной водой и выдержать 6 - 8 часов. Из размягченного чернослива вынуть косточки, ягоды обсушить. Грецкие орехи очистить и измельчить в ступке. Полученной маслянистой массой начинить каждую ягоду чернослива. Сложить фаршированный чернослив в салатник горкой, залить сметаной, взбитой с сахаром. К столу можно подать этот десерт в розетках, украсив взбитыми сливками.

Подобрано Готовим.РУ