Семга с фенхелем и лимоном

• семга - 500г
• фенхель - 1 шт.
• лимон - 1 шт.
• соль - 1 щепотка
• перец - 1 щепотка.

Лимон вымыть и нарезать тонкими кружочками. Фенхель мелко порезать. Далее выложить в фольгу 2-3 кружочка лимона, на который положить стейк семги, предварительно посолив и поперчив его. На семгу выложить аккуратно фенхель. Далее фольгу завернуть так, чтобы не было отверстий, и выпекать в духовке в течение 20-30 минут.