Готовим.РУ Готовим.РУ

Орекьетте с лимонным соусом и брокколи

  • орекьетте (ушки) - 450г
  • брокколи - 300г
  • сливочное масло - 250г
  • цедра (тертая) - 3 лимон
  • соль, перец - по вкусу.

Сливочное масло растопить в сотейнике на медленном огне. Добавить цедру, приправить солью и перцем. Брокколи разделить на небольшие соцветия, отварить в кипящей воде 2-3 мин., воду слить и выложить в сотейник с маслом, перемешать. Пасту отварить, как указано на упаковке, и смешать с соусом. Подавать горячим.

Подобрано Готовим.РУ