Салат из бычков в томате

• майонез - 150г
• бычки в томате - 1 банка
• зелень - по вкусу
• соль - по вкусу
• рис - 2 ст.л.
• огурцы соленые - 1 шт.
• перец красный - по вкусу.

Доводим до кипения пол-литра воды, подсаливаем, всыпаем рис, варим рис в течение 20 минут, охлаждаем.

Из банки с консервированными в томате бычками сливаем соус, перемешиваем соус с майонезом и небольшими кубиками соленого огурца. Солим и перчим по вкусу. Добавляем отварной рис и рыбу, все хорошо перемешиваем. Даем настоятся в течение 10 минут.

Подаем, предварительно украсив зеленью по вкусу.