Салат с брокколи и вялеными помидорами

• соус соевый - 1 ст.л.
• брокколи - 600г
• помидор - 1 шт.
• кунжут - 1 ст.л.
• помидоры (вяленые) - 10-15 шт.
• масло кунжутное - 2 ст.л.
• зелень - по вкусу
• перец болгарский - по вкусу
• соль - по вкусу.

Брокколи отварить, откинуть на дуршлаг и поставить остывать. Порезать в миску помидоры, добавить вяленые помидоры.

Кунжут насыпать на сковороду без масла и прокалить, пока семечки не станут нежно-золотистыми. Высыпать в миску.

Разобрать брокколи на соцветия, добавить к помидорам. Приправить соевым соусом и маслом. При желании добавить зелень.