Миндальный торт из слоеного теста

• тесто слоеное - 400г
• масло сливочное - 175г
• пудра сахарная - 180г
• яйцо - 2 шт.
• яйцо (желток) - 2 шт.
• миндаль - 225г
• мука пшеничная - 2 ст.л.

Взбейте яйцо и отдельно сливочное масло с сахаром. Затем смешайте. Добавьте молотый миндаль и муку. Хорошенько взбейте смесь.

Раскатайте тесто скалкой и вырежьте большой круг. Укройте противень бумагой для выпекания, положите тесто. Обмажьте края теста взбитым желтком. Сверху положите ореховую смесь.

Готовьте в духовке 15 минут при температуре 220С, затем снизьте температуру до 180С и выпекайте до готовности. Посыпьте готовый торт сахарной пудрой.