Гратен из курицы с макаронами

• курица (вареная) - 300г
• соль, перец (тертый) - по вуксу
• мускатный орех - по вкусу
• масло сливочное - 50г
• сливки (30%) - по вкусу
• макароны - 300г
• пармезан (тертый) - 150г.

Курицу нарезать кусочками. Макароны отварить, откинуть на дуршлаг, обсушить и смешать с 40 г сливочного масла. Половину макарон выложить в смазанную маслом форму для гратена, добавить слой куриного мяса, затем оставшиеся макароны.

Половину сыра смешать со сливками, приправить солью, перцем, мускатным орехом и этой смесью полить гратен. Посыпать оставшимся пармезаном. Запекать в духовке при 200С примерно 15 мин.