Салат из судака с морской капустой

• судак (отварное филе) - 300г
• морская капуста (консервированная) - 150г
• морковь - 2 шт.
• лук репчатый - 1 шт.
• петрушка (зелень) - 1 пучок
• оливковое масло - 2 ст.л.
• лимонный сок - 1 ст.л.
• соль, перец - по вкусу.

Морковь вымойте, отварите, охладите, очистите и нарежьте полукружиями. Лук очистите, вымойте, нарежьте полукольцами. Зелень петрушки вымойте, измельчите. Филе судака нарежьте небольшими кусочками, смешайте с морской капустой, морковью и зеленью петрушки.

Заправьте растительным маслом, смешанным с лимонным соком, посолите, поперчите, перемешайте и выложите в салатник.