Цуккини с пармезаном
- цуккини - 3 шт.
- соль, перец - по вкусу
- сыр пармезан (тертый) - по вкусу.
Нарезать крупными кусками 3 цуккини и разложить одним слоем на противне. Приправить солью и перцем и посыпать молотым чесноком и тертым сыром пармезан. Запекать при 190С в течение 15-20 мин. до золотистой корочки. Подавать с салатом и хрустящим хлебом.