Аджика с хреном
- хрен (корень) - 5-6 шт.
- помидор - 2кг
- соль, чеснок - по вкусу
- уксус - 1 ст.л.
Хрен очистить помыть и перемолоть в блендере. Помидоры помыть и перемолоть в пюре вместе с чесноком, добавить соль, уксус. Простерилизовать банки и разложить аджику. Хранить в холодильнике.