Гороховый суп с говядиной в горшочках

• говядина - 100г
• горох - 3 ст.л.
• картофель - 1.5 шт.
• репчатый лук - 4 шт.
• чернослив - 1-2 шт.
• томатная паста - 1 ст.л.
• специи - по вкусу
• соль - по вкусу
• вода.

С вечера замочить горох в холодной воде.

Перед приготовлением супа процедить горох, промыть его и уложить на дно горшочка или горшочков. Картофель порезать квадратиками и выложить на горох. Мясо порезать небольшими кусочками и выложить на картофель. Сверху положить чернослив. Положить сверху на чернослив порезанную луковицу, посыпать специями и солью. Сверху полить томатной пастой. Затем каждый горшочек залить кипятком.

Духовку разогреть до 180С и поставить в нее горшочки. Когда начнет кипеть, горшочки накрыть крышкой. Готовить примерно в течение 1 часа.

Время приготовления зависит от размера горшочков.