Чизкейк с халвой и клубникой

• печенье песочное - 150г
• сливочное масло - 50г
• яйцо - 3 шт.
• подсолнечная халва - 300г
• сметана - 200г
• творог - 200г
• клубника (для украшения).

Измельчите печенье при помощи мясорубки и соедините его со сливочным маслом. Вбейте одно яйцо. Перемешайте. Выложите тесто в форму для запекания, сделав бортики высотой 2 см. Поставьте основу на несколько минут в морозилку.

Халву измельчите в мясорубке. Добавьте сметану, творог, перемешайте. Вбейте два яйца, перемешайте. Начинка должна быть однородной и достаточно жидкой.

Вылейте начинку на тесто. Выпекайте в духовке при температуре 180С в течение 30-35 минут.