Салат с сыроежками

• грибы сыроежки (отварные) - 200г
• курица (филе отварное) - 200г
• яйцо (вареное) - 4 шт.
• огурец солёный - 2-3 шт.
• сырок плавленый - 1 шт.
• лук репчатый - 1 шт.
• морковь - 1 шт.
• майонез - по вкусу
• орехи грецкие (молотые) - 1 стакана.

Сыроежки отварные нарезаем соломкой и обжариваем с луком и натёртой на тёрке морковью. Нарезаем кубиками куриное мясо, огурцы, яйца. Сырок натираем на крупной тёрке.

Всё смешиваем, добавляем измельчённые поджаренные орехи. Заправляем майонезом.