Закуска из огурцов с ветчиной и помидорами

• огурец - 2 шт.
• ветчина (тонкими пластинами) - 1 шт.
• яйцо - 1 шт.
• помидор - 1 шт.
• майонез - по вкусу
• соль - по вкусу
• салатные листья - 4 шт.

Разрезаем на две части огурец. Удаляем из половинок огурца семечки. Солим половинки огурца. Помещаем в половинку огурца небольшой салатный лист.

Отрезаем полоску ветчины. Нарезаем яйцо: сначала разрезаем его вдоль на две части, а после нарезаем ломтиками. Нарезаем помидор ломтиками (по такому же принципу, как и яйцо). Помещаем полоску ветчины в огурец так, чтобы она находилась посередине.

По обе стороны от ветчины помещаем ломтики вареного яйца. Возле яйца располагаем кусочки помидоров. Наносим несколько капель майонеза.