Печенье песочное «анютины глазки»

• мука - 2 стакана
• сахар - 1/2 стакана
• масло сливочное - 150г
• яйцо - 1 шт.
• соль - 1/2 ч.л.
• сода - 1/2 ч.л.
• повидло - 1/2 стакана
• помадка - по вкусу
• пудра сахарная - 1 ст.л.

Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 3-4 мм и выемками или стаканом вырезать лепешки. У половины лепешек сделать по два небольших отверстия.

После выпечки склеить повидлом лепешки попарно: взять сплошную лепешку, сверху с отверстиями посыпать печенье сахарной пудрой и в отверстие отсадить из корнетика белую помадку.

Когда помадка застынет, отсадить на нее из корнетика каплю шоколадной помадки, имитирующей зрачок.