Салат из буженины с яйцами
- буженина - 150г
- майонез - 150г
- лимон - 30г
- горчица
- перец
- яйцо - 7 шт.
- зелень петрушки
- соль.
Вареные яйца очистить, нарезать кружочками. Буженину мелко нарезать, выложить на яйца и заправить смесью майонеза, горчицы и черного молотого перца. Готовый салат можно украсить зеленью петрушки, дольками лимона.