Клубника с базиликом
- клубника - 200г
- сахар (мелкий) - 1 ст.л.
- базилик - 1/2 пучка
- лёд - по вкусу
- коньяк - 1 ч.л.
Моем клубнику, срезаем листочки. Нарезаем базилик. Берем лед 7 маленьких кубиков. Все складываем в блендер, наливаем туда же коньяк (бренди).
Разбиваем все в течение 10-20 секунд. Лично я люблю, чтобы клубника была кусочками, так что включаю блендер прерывисто на две-три секунды и повторяю раз пять, пока не увижу идеальный для меня результат.