Десерт «Клубнично-мятный шифон»

• клубника - 200г
• сахар - 1 ст.л.
• сметана - 3 ст.л.
• йогурт - 2 ст.л.
• мороженое - 2 ст.л.
• мята - по вкусу.

Сметану слегка взбить с сахаром и йогуртом. Добавить мороженное, хорошо размешать. Клубнику промыть, отделить от плодоножек, нарезать небольшими кусочками. Мяту измельчить.

В креманки уложить первым слоем клубнику, полить сметанным кремом, посыпать мятой, повторить слои. Украсить десерт мятой, клубникой и подать к столу.