Салат с огурцом, редисом и имбирем
- редис - 200г
- огурец - 150г
- салатный микс - 50г
- масло оливковое - 3 ст.л.
- рисовый уксус - 2 ст.л.
- имбирь - 15 см
- сахарная пудра - 1/2 ч.л.
- соль, перец - по вкусу.
Вымыть овощи и салатный микс. Имбирь почистить. Огурец и редис нашинковать. Имбирь натереть на "корейской" терке.
Смешать ингридиенты для заправки (масло, уксус, сахарную пудру).
Овощи, имбирь и салатный микс выложить на блюдо,полить заправкой, добавить соль и свежемолотый черный перец.
Дать постоять в холодильнике минут 40 и можно употреблять.