Говяжье ребро со сливками и щавелем в горшочке
- говядина (ребрышко) - 1 шт.
- картофель (крупно нарезать) - 1 шт.
- зажарка - 1 ст.л.
- сливки (10%) - 100 мл
- вода - 100 мл
- щавель (замороженный) - по вкусу
- лавровый лист - 1 шт.
В горшочек выкладываем говядинку, картофель и зажарку. Добавим сливки и лавровый лист, щавель, заливаем водичку и ставим на 180С в духовку на 1,5 часа
Готовность смотрите по мягкости мяса и не забудьте при запекании приподнять крышку горшочка, дабы жидкость не выкипала и не брызгал.