Готовим.РУ Готовим.РУ

Говяжье ребро со сливками и щавелем в горшочке

  • говядина (ребрышко) - 1 шт.
  • картофель (крупно нарезать) - 1 шт.
  • зажарка - 1 ст.л.
  • сливки (10%) - 100 мл
  • вода - 100 мл
  • щавель (замороженный) - по вкусу
  • лавровый лист - 1 шт.

В горшочек выкладываем говядинку, картофель и зажарку. Добавим сливки и лавровый лист, щавель, заливаем водичку и ставим на 180С в духовку на 1,5 часа

Готовность смотрите по мягкости мяса и не забудьте при запекании приподнять крышку горшочка, дабы жидкость не выкипала и не брызгал.

Подобрано Готовим.РУ