Салат из груздей с репчатым луком
- соленые грузди - 300г
- репчатый лук - 70г
- сметана - 50г
- перец
- зелень.
Соленые грузди залить холодной водой на 30-40 минут, отцедить и мелко нарезать. Репчатый лук нашинковать. Подготовленные продукты смешать, добавить перец, заправить сметаной. Готовый салат украсить зеленью.