Салат из грибов с клюквой

• сушеные грибы - 100г
• картофель - 300г
• репчатый лук - 100г
• клюква - 100г
• майонез - 100г
• соль
• перец
• зелень.

Картофель отварить в "мундире", очистить от кожицы, нарезать кубиками. Сушеные грибы промыть, залить на 2-3 часа холодной водой, отварить в этой же воде, мелко нарезать. Репчатый лук нарезать колечками. Подготовленные продукты смешать, добавить клюкву, соль, перец, заправить майонезом и тщательно перемешать. Готовый салат украсить зеленью, клюквой.