Рисовая каша с курагой и творогом

• рис (дробленый) - 50г
• молоко (3.2%) - 150 мл
• творог - 100г
• яйцо перепелиное - 2 шт.
• мед - 1 ч.л.
• масло сливочное - 50г
• курага - 3 шт.

Молоко довести до кипения, добавить в него рис, варить на медленном огне периодически помешивая, каша должна получиться не очень густая, в конце варки добавить нарезанную курагу, перемешать. Духовку разогреть до 200С.

В готовую кашу добавить: мед, творог, яйца, масло, все хорошо перемешать.

Форму для выпечки смазать сливочным маслом, у меня была силиконовая в форме бабочки, а вообще подойдет любая форма для выпечки.

Кашу выложить в форму. Запечь кашу в духовке при 200С минут 15-20, чтобы каша немного схватилась и из нее вышла лишняя влага.