Запеканка с макаронами, фаршем и сыром

• макароны (рожки) - 250г
• мясной фарш - 400г
• лук репчатый (большой, мелко порезанная) - 1 шт.
• сливочное масло - 1 ст.л.
• сыр типа эмменталь чеддер (тертый) - 150г
• сливки (нежирные) - 400 мл
• соль, перец, специи - по вкусу.

Отварить макароны, положив в воду бульонный кубик. Поджарить фарш с луком. Добавить специи по вкусу посолить и поперчить. Смазать маслом форму. Смешать макароны с фаршем и 2/3 сыра.

Выложить смесь в форму, залить сливками и посыпать сверху сыром. Запекать при 200С 40 мин.