Готовим.РУ Готовим.РУ

Блинный торт с творогом и апельсинами

  • блины пресные
  • творожная масса (уже готовая сладкая)
  • апельсины (кусочки чищеные).

Испечь тонкие пресные блинчики.

Апельсин очистить от кожицы, разобрать на дольки. С долек снять плёнки и порезать на кусочки. Сладкую творожную массу (у нас продают такое - творог с ванилином, изюмом, курагой) смешать с апельсиновыми кусочками.

Выложить 4 блина по кругу в форму так, чтобы они перхлёстывались и края свисали наружу. 1 блин уложить в середину. На серединный блин намазать творожную начинку, положить второй блин. И так чередовать - блин-начинка. Последним должен идти блин. Свисающие края блинов загнуть на последний блин.

Торт вынуть из формы.

Подобрано Готовим.РУ