Салат из пекинской капусты с апельсинами

• пекинская капуста - 500г
• консервированная кукуруза - 150г
• апельсины - 100г
• зеленый лук - 50г
• растительное масло - 50 мл
• соевый соус - 1 ч.л.

Разрезать пекинскую капусту вдоль пополам, нарезать полукольцами шириной около 0,5 см. Апельсин очистить от кожуры, дольки нарезать ломтиками. Добавить зеленый лук, нарезанный колечками, и кукурузу. Перемешать. Сбрызнуть соевым соусом. Заправить растительным маслом.