Салат из пекинской капусты с арахисом
- пекинская капуста - 500г
- укроп - 50г
- арахис (поджаренный) - 100г
- соль - по вкусу
- оливковое масло - 75 мл.
Капусту нашинковать, добавить мелко нарезанный укроп и жареный измельченный арахис. Перемешать, посолить по вкусу и заправить оливковым маслом.