Готовим.РУ Готовим.РУ

Пирог со щукой

  • щука - 1.2кг
  • яйцо - 3-4 шт.
  • сардина - 15 шт.
  • масло - 3 ст.л.
  • соль, перец - по вкусу
  • укроп - по вкусу.

Изжарить щуку в 2 ложках масла, вынуть кости, мелко изрубить, смешать с крутыми яйцами, всыпать соли, перца, укропа, положить на раскатанное тесто, посыпать вымытыми изрубленными сардинками, окропить маслом, накрыть тестом.

Подобрано Готовим.РУ