Запеченые куриные желудки

• желудки куриные - 1кг
• майонез - 200г
• лук репчатый - 4 шт.
• перец чёрный, соль - по вкусу.

Куриные желудки прокрутите через мясорубку с луком, посолите, поперчите, смешайте с майонезом и выложите всю массу в горшочки, поставьте в разогретую духовку и запеките.