Компот из сухофруктов с вином

• фрукты (сушеные) - 300г
• сахар - 150г
• вода - 3 стакана
• вино - 150г
• гвоздика - 3-4 шт.

Сухофрукты перебрать, промыть, положить в воду и дать разбухнуть. затем добавить сахар, гвоздику, вино и варить, пока фрукты не станут мягкими. Влить в посуду для компота, остудить и подавать со взбитыми сливками или печеньем.