Киноа с персиком и паниром
- киноа - 1 стакан
- персик - 2 шт.
- смесь карри - 1 ч.л.
- панир - 200г
- соль, перец - по вкусу
- масло (для жарки).
Сварить крупу около 10 минут.
На масле ( лучше без запаха) обжарить нарезанный кубиками панир. Добавить персики, нарезанные дольками. Обжарить около 1 минуты.
Добавить квиноа и карри. Хорошо все перемешать. Готовить еще 1-2 минуты.