Каша из квиноа
- киноа - 1 стакан
- овощной бульон - 1 стакан.
Перед приготовлением киноа тщательно промываю в прохладной воде, чтобы не горчила.
Варю как рис, но без соли: на стакан киноа три стакана кипящего овощного или мясного бульона. Готовим еще 15 минут.