Готовим.РУ Готовим.РУ

Рисовая лапша (фунчоза) с тунцом

  • стеклянная лапша - 60г
  • перец чили - 1 шт.
  • чеснок соль - 1 зубчик
  • имбирь (кусок с грецкий орех) - 1 шт.
  • лук скорода - 1 пучок
  • светлый соевый соус - 5 ст.л.
  • рисовый уксус - 3 ст.л.
  • китайская приправа - 1 ч.л.
  • перец
  • соевое масло - 5 ст.л.
  • китайские овощи (быстрозамороженные) - 300г
  • китайская капуста - 150г
  • тунец (в собственном соку) - 1 банка.

Залить лапшу теплой водой, оставить набухать на 10 минут. Для маринада чили, чеснок, имбирь и лук - скороду порубить и смешать в блюде с соевым соусом, китайской приправой, соевым маслом и перцем. Вскипятить воду, варить замороженные овощи и стеклянную лапшу примерно 5 минут, откинуть, смешать с маринадом и дать остыть. Измельчить тунца, порезать китайскую капусту, все перемешать и подавать к столу.

Подобрано Готовим.РУ