Запеканка из творога с яйцом

• творог - 500г
• крупа манная - 3 ст.л.
• песок сахарный - 3 ст.л.
• молоко - 1.5 стакан
• мёд - 1/2 стакан
• яйцо - 3 шт.
• масло сливочное - 1 ст.л.
• цедра лимон - 1 ст.л.
• соль - по вкусу
• ванилин - по вкусу
• мёд - по вкусу.

Растворить в молоке соль, сахар, ванилин, сварить манную кашу и слегка остудить. В кашу ввести яйца, лимонную цедру, творог, перемешать и положить на смазанную маслом порционную сковороду. Запечь в духовке.

При подаче полить разогретым медом.