Закусочные блинчики со шпротами

• тонкие блинчики
• плавленый сырок - 2 шт.
• шпроты - 1 баночка
• чеснок - 2-3 зубчика
• майонез - по вкусу
• укроп - 1 пучок.

Испеките блинчики. Начинка. Натрите сыр на терке, мелко порубите зелень, чеснок пропустите через пресс. Смешайте сыр, чеснок, зелень, заправьте майонезом. Каждый блинчик разрежьте пополам, смажьте смесью из сыра с майонезом, положите в серединку одну – две рыбки и сверните блинчик рулетом.