Суп из говядины по-восточному
- говядина - 200г
- лук репчатый - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- картофель - 3 шт.
- рис - 100г
- томатная паста - 20г
- соль - по вкусу
- оливковое масло
- паприка - 1/2 ч.л.
- тмин - 1/4 ч.л.
Мясо, лук, морковь порезать, обжарить. После этого добавить томат-пасту, перемешать. Положить зажарку в кипящую воду, добавить паприку, соль, тмин. Затем положить рис, а через 5 минут картофель. Варить ещё 15 мин.